Подарок, который вы можете сделать (для себя), чтобы заново открыть для себя удовольствие от приготовления пищи.
В набор входят универсальный нож для чистки овощей; незаменимый нож с зубчатым лезвием, очень эффективный, особенно для нарезки помидоров и колбас; нож для чистки овощей, идеально подходящий для приготовления и сохранения витаминов из молодых и органических овощей; и, наконец, традиционная сверхэффективная овощечистка...
Нож для чистки овощей, нож с зубчатым лезвием и овощечистка производства Франции. Нож для овощей производства Португалии.
Овощной нож имеет тонкое лезвие, идеально подходящее для точных и деликатных задач, таких как очистка, украшение и нарезка фруктов и овощей, но не подходит для нарезки крупных овощей с твердой кожурой, таких как кабачки или сельдерей.
Технические характеристики
мартенситная нержавеющая сталь
Твердость 55-57 HRC. Европейское происхождение.
Нержавеющая сталь, используемая в лезвиях OPINEL, имеет оптимизированный состав, гарантирующий как высокую коррозионную стойкость, так и высокие механические характеристики.
Лезвие обладает превосходной остротой и высокой износостойкостью, что позволяет ему выдерживать регулярный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, до необходимости повторной заточки. Нержавеющая сталь имеет преимущество в том, что, в отличие от углеродистой стали, не требует специального ухода в обычных условиях эксплуатации. Тем не менее, она может достигать предела своих возможностей при длительном контакте с агрессивной средой (кислотами, соленой водой, моющими средствами и т. д.).
Ручка
Сертифицированный по стандарту PEFC граб поступает с экологически управляемых ферм в регионах Юра и Веркор. Эта белая древесина с небольшим количеством прожилок идеально подходит для окрашивания. Рукоятка покрыта лаком для защиты от влаги и грязи.
длина рукоятки
9,8 см
